Churros de Chocolate

     Nessa semana trago à vocês o delicioso Churros de Chocolate! Yes, uma salva de palmas para os doces que reinam neste blog! Como já deu para perceber, meu amor por sobremesas e doces é incondicional e poxa, salgado não é lá o meu ponto mais forte, até porque dificilmente um prato salgado me apetece ao olhar apenas para uma mera foto, preciso mais do que isso.

     Para quem já fez churros alguma vez na vida, sabe que é mais fácil do que geralmente costumamos imaginar. Basta juntar alguns ingredientes que, convenhamos, todo mundo tem em casa, cozinhar no fogo e pronto, só fritar! Ai que diliça... Não precisa mais esperar pelo carrinho do churros passar pela sua rua para matar a sua lombriga, moçada!

     A massa não é nada doce, então podemos lambuzar os dedos na canela com açúcar e mergulhar no doce de leite. Tentador, né? Além do mais, ele é bem prático porque não precisa rechear (é como comer a pontinha do churros eternamente, que na minha opinão, é a melhor parte) e nem ter uma "maquininha" específica para churros. Peguei esta receita da queridíssima Dani Noce. Uma fofa, uma diva! E Dani, obrigada por nos presentear com essa receita tão perfeita e maravilhosa. Bora pra receita!

 Rendimento: +/- 20 mini churros

• 1 xícara de farinha de trigo;
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó (que pode ser substituído por 4 colheres de chocolate em pó, aquele do padre, sabe?);
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 1 xícara de água;
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
• 2 colheres (sopa) de açúcar cristal (como havia acabado em casa, acabei usando o refinado);
• 1 colher (chá) rasa de sal;
•  1 ovo;
• Óleo para fritar;
• Açúcar, canela e noz moscada a gosto para empanar;
• Doce de leite.

     Em um recipiente, misture os ingredientes secos e peneirados: a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Reserve.

     Na panela, adicione: a água, a manteiga, o açúcar e o sal, deixando em fogo médio. Quando essa mistura começar a ferver, coloque os ingredientes secos de uma só vez. Ficará difícil de mexer, portanto use uma colher mais rígida, como por exemplo a colher de pau. Continue mexendo para que não queime, até que a mistura esteja uma bolota uniforme e lisa (foto 1), por mais ou menos 3 minutos. Lembre-se: deixe a massa cozinhar/secar bem para evitar que ela exploda ao fritar.

     Coloque em um recipiente e acrescente o ovo. Misture muito bem e vigorosamente até que esteja homogêneo. No começo será um pouco difícil de misturar, mas depois a massa ficará mais mole (foto 2).

     

     Use um saco de confeitar para fazer o formato do churros, mas caso não tenha, procure um plástico bem rígido. Como estava com preguiça de lavar o saco, acabei utilizando dois saquinhos de plástico grosso, mas eu super recomendo que não faça isso se tiver um saco de confeitar, haha. Faça um pequeno furo na pontinha do saco e coloque o bico de confeitar, mais ou menos parecido com a foto 3 (tem aproximadamente 1,5cm de diâmetro).

     Para fritar, recomenda-se fazer com duas pessoas. Direto na panela com o óleo quente, enquanto uma pessoa aperta o saco de confeitar, a outra corta (com uma tesoura molhada no óleo para que a massa não grude) os churros, com aproximadamente 5cm. Apenas tome cuidado com os respingos de óleo. Como eu estava sozinha, tive que deixar os churros cortados antes de fritar, como na foto 4. Deixe fritar até que esteja bem crocante, mas preste atenção para não queimar, já que não tem como saber direito se está dourado. Na primeira remessa acabei carbonizando o meu. 

     Deixe escorrer no papel toalha e depois passe-os na mistura de açúcar com canela. Agora vem a parte boa: despeje um bom doce de leite no potinho e lambuze à vontade!

     É bem crocante e não fica oleoso! Vale super a pena fazer e é simples.

    

Maratona: Attack on Titan!

   Olá gente, como estão? Com as férias chegando ao fim para a maioria das pessoas, eis aqui uma ótima sugestão de maratona para despedida desse período lindo que vai deixar saudades, afinal, nada melhor que uma maratona embaixo das cobertas nesse tempo frio. Sem mais enrolação, o anime-vício de hoje é: Attack on Titan! (Ataque dos Titãs, em português).

   Primeiramente, eu me sinto na obrigação de avisar vocês: AoT não é um anime feliz. Ele não tem protagonistas fofas e nem cenas felizes, pelo contrário, ele é sangrento e cheio de mortes, mas não desista por favor, a história é muito boa e eu posso prometer que você não vai se arrepender! Agora que estão devidamente avisados, vamos nos situar na história. 

   Cem anos antes, criaturas gigantes (de 3 a 15 metros) em formas humanoides apareceram na Terra, e sem ninguém saber o porquê, eles começaram a comer os humanos, fazendo com que grande parte da população fosse dizimada. O que restou da humanidade, vive dentro de cidades que são protegidas por muros gigantes: Wall Maria como o maior, Wall Rose como o do meio e Wall Sina como o menor. Por cem anos, aqueles que viviam dentro das muralhas ficaram protegidos, apenas os que se aventuravam lá fora para tentar obter algum tipo de conhecimento sobre os titãs (conhecidos como patrulheiros) eram os que sofriam baixas.

Uma das muralhas

   Já introduzidos ao mundo, o anime acompanha a história dos protagonistas Eren, que tem o sonho de entrar para os patrulheiros, Mikasa, sua irmã adotada e Armin, amigo de infância dos dois. Após a muralha da sua cidade ser destruída pelo titã Colossal, Eren e seus amigos são trazidos para o próximo distrito em segurança, e é aí que eles decidem se juntar aos patrulheiros por vingança. O problema é que no exercito da patrulha, a morte é quase uma certeza.

   A partir desse ponto, eu não posso contar mais nada que não seja um spoiler. Mas o que mais chama atenção em Attack On Titan é que TUDO, pode acontecer, inclusive o que você não espera. Cada final de episódio traz um plot tão inacreditável, que vai te deixar com vontade de assistir o próximo logo em seguida, tudo perfeito para uma maratona, né? Desde as músicas de abertura, até a cena final, eu te garanto que você vai ter todas as reações possíveis!

   O anime por enquanto só tem uma temporada todos chora, porque o manga ainda tá em lançamento. Massss, dá pra ler o manga e ainda por cima em português, lançado pela Panini.

   Então é isso gente, eu espero que vocês curtam esse anime, porque eu estou em um relacionamento sério com ele, e sei que vocês também vão ficar!

BB Cream " O Milagroso" ?

O queridinho das blogueiras, famosas e mulherada em geral. O BB Cream é sem dúvida a inovação da década no mundo da beleza. Mas será que ele é assim tão milagroso? E você, conhece de fato os benefícios do produto da vez? No post de hoje vamos desvendar as dúvidas em torno do produto e o que é realmente verdade ou apenas "modinha".

O BB Cream foi desenvolvido por um dermatologista alemão pela década de 50, inicialmente para ajudar na cicatrização de cirurgias. Passou por inúmeras modificações e a partir de 2011 ficou realmente popular. A propaganda do produto realmente foi "boca a boca", já que nenhuma marca "patentou" , ou seja, a mesma fórmula (claro com algumas modificações), pode ser encontrada em marcas variadas. Já é de praxe, todas as marcas tem o seu "queridinho", resta á você escolher o seu preferido.

"Mas chega de blá blá blá Daisy, o negócio funciona ou não?" Aí que está, funciona sim, mas eu particularmente não acho que o termo "milagroso" seja a palavra certa para descrevê-lo, ele é ideal por agrupar um monte de "funções" em único produto, porém é mais prático do que "Milagroso".

"Mas o que ele realmente faz?" Exatamente o que promete. São hidratantes, redutores de manchas, evitam o envelhecimento precoce e alguns podem substituir o protetor solar diário, além de existir cores variadas podendo ser usado muito bem como base, claro que é uma cobertura mais leve ideal para o dia-a-dia e tal. O benefício mesmo está na praticidade de ter apenas um produto na necessaire e a econômia, é claro. Com certeza esse é o produto quando falamos em custo benefício.

E pra finalizar, corra pra adquirir o seu, porque realmente vale a pena! Já testei o da maybelline e atualmente o da L'ORÉAL me encantou e não penso em mudar, já que o efeito é o mesmo só que o rendimento é mil vezes melhor, bjs!!

Bolinhas no esmalte? Nunca mais!

     É muito chato quando ficamos horas e horas nos dedicando às unhas, desde limpar as cutículas, lixar certinho, passar uma boa base e finalmente escolher a cor ideal para aquela ocasião. Eis que surge as danadas das bolinhas, sempre em horas impróprias e quando estamos com a maior pressa. Dá até um desânimo só de ver aquelas coisinhas horríveis estragando todo o nosso trabalhão!

     Pois bem, ladies! Depois de tanto tempo guardando esse segredo para mim, apresento-lhes uma das melhores coisas que existe nesse mundo: o Vefic - Espelho D'água. Quer mesmo saber o por que esse top coat é tão querido?

• A sua cobertura é fantástica, fica super brilhante e lindo;

• Além disso, a durabilidade do esmalte vai parar lá na casa do chapéu, mesmo fazendo todas as tarefas do dia a dia, como por exemplo lavar a louça ou tomar banho. Nas minhas unhas, pelo menos, pude notar essa grande diferença;

• ELIMINA, sim! Elimina todas aquelas bolinhas horríveis que tanto faz se é causada pelo vento, por ser esmalte velho, pelo calor da mão, pelo frio, enfim! Tanto faz! O que importa é que elas aparacem lá do nada e estragam tudo. O efeito do Espelho D'água acontece como mágica: você passa uma camadinha bacana e tandam! Unhas lisinhas e brilhantes! Parace até aquelas propagandas baratas, mas não é. Também não é patrocinado (bem que poderia ser), então podem confiar.

• E mais! Qualquer imperfeição é corrigida. Sabe quando, sem querer, encostamos o cabelo no esmalte ainda molhado, o palito acaba escapando ao tirar o excesso ou até mesmo quando resolvemos fazer antes de dormir e no dia seguinte acorda todo riscadinho e amassado? Esse top coat resolve e deixa toda a superfície homogênea. É claro que não faz o milagre contra desastres gigantes!

     O melhor de tudo é que não é caro. Aqui perto de casa eu pago R$3,60 e encontramos facilmente em qualquer perfumaria.

     Finalizo esse post com algumas dicas para que o esmalte fique nas unhas por mais tempo:

*Passar duas ou três camadas super grossas de esmalte vai reduzir a durabilidade e, muito provavelmente, descascar rápido; procure fazer camadas finas, que além de secarem mais rápido, também aumenta a duração.

*Finalize passando o palitinho com algodão + removedor na pontinha das unhas já pintadas e secas; isso evita que saiam lascas com tanta facilidade.

Como não amar: Antix

   Olá gente, como vocês estão nessa segunda de friozinho? Eu já falei aqui no blog sobre uma marca brasileira, a Farm, e hoje eu orgulhosamente apresento a vocês mais uma: a Antix, a definição de fofura no quesito roupas.

   A Antix é uma marca criada pela coreana Patricia Ju Hee Ha, que mora no Brasil desde os nove meses de idade. A marca surgiu lá no bairro do Bom Retiro, acredita? A loja seguia o padrão da região e vendia em atacado, mas como já era de se esperar, ela se destacou pela suas estampas e então se tornou o sucesso varejista que é hoje.

Estampa de bailarina, gente. Como resistir?

   O ponto alto da Antix realmente são as estampas: lúdicas, delicadas e fofas, não tem como resistir, sejam elas plicadas em vestidos, camisas e saias. Para os amantes da moda vintage, é um prato cheio!

Clique para ampliar a imagem, mas cuidado para não morrer de amores!

   Com modelos que já viraram queridinhos das blogueiras, a loja está sempre se atualizando. As suas campanhas sempre adotam um tema lindo, que inspira toda uma história para o contexto do nome e da campanha, então não deixe de se atualizar. Aliás, coleção atual "O Céu de Celeste"  está apaixonante em todos os quesitos. Deixo vocês com mais uns modelitos para ficar suspirando por aí:

Os modelos podem ser adquiridos no site da loja.

   E aí, deu pra ficar de queixo caído né? Já deu pra entender que as marcas nacionais estão cada vez mais lindas, então sem mais desculpas pra correr atrás de roupas gringas, se deixe apaixonar pela Antix e toda a sua fofura!

Resenhando "Maze Runner - Correr ou Morrer"

     Prontos para embarcar na melhor série de livros que vocês já leram? Sério gente, só tenho uma palavra pra Maze Runner e essa palavra é: Fantástico!

     Uma mistura de "Jogos Vorazes", "Divergente" e uma pitada de "Lost" hahaha, desculpem os fanáticos que não gostam de comparação, mas é impossível não comparar, tanto que a série também é uma distopia, com  uma penca de jovens tentando sobreviver e perdidos de uma certa forma. Claro que, ela tem suas particularidades e a história é completamente diferente... Maze Runner é mil vezes melhorrrr!! Vamos começar a resenha e parar de bla blá blá!

Título: The Maze Runner "Correr ou Morrer"
Autor: James Dashner
Editora: Vergara & Riba
Número de páginas: 426
Recomendado:  ★★★★★





"Sua vida anterior já não existe mais. Uma nova se inicia. Lembre. Corra. Sobreviva."

     E assim começa o livro mais alucinante barra angustiante de todos os tempos. Nosso protagonista, Thomas, acorda dentro de uma caixa escura em movimento e a única coisa da qual consegue se lembrar é seu nome. É isso mesmo, este é o primeiro capítulo do livro, que já começa com suspense, você não sabe o que vai acontecer e onde a caixa vai te levar. O autor consegue passar esse sentimento através das suas palavras com total maestria.

     Quando a caixa metálica finalmente chega, as portas se abrem e Thomas se vê rodeado de garotos, "Bem- vindo à Clareira, fedelho". A clareira em si é um espaço aberto cercado por muros e rodeado por um labirinto. Todos os "clareanos", assim como Thomas, perderam a memória e não sabem como foram parar ali, sabem apenas que todas as manhãs as portas se abrem e ao entardecer se fecham para "protegê-los" dos perigos do labirinto. E que a cada 30 dias um novo garoto chega pelo elevador.

     As coisas esquentam quando um fato muda totalmente a rotina da Clareira, uma garota é enviada pelo elevador nas mesmas condições dos garotos e com um bilhete dizendo que ela é a última. Além de descobrir a ligação misteriosa que ele mantem com a garota mesmo sem conhece-la. Ou será que conhece? Hahahah

     A história é de arrepiar, muito inteligente e os personagens são cativantes. É muito legal como os garotos conseguiram se organizar em uma espécie de "civilização" quando foram largados na Clareira, o Thomas é um personagem 100% altruísta, tanto que às vezes dá raiva, mas a sua inteligência e bondade compensam, assim como o Newt, Minho, Alby... Que inicialmente tem um "pé" atrás com o nosso mocinho, mas depois viram aliados para tentar desvendar o mistério por trás das paredes de rochas.

     E não pensem, que a vida é mole para os garotos não, um dos mistérios da Clareira, são os Verdugos, um tipo de monstro que é impossível explicar sem utilizar as palavras do autor, então leiam e descubram vocês o por quê do título "Correr ou Morrer" !!

     E GENTE!!! TEM FILME DA SÉRIE ESTREANDO EM SETEMBRO!! OMG!! Sério, eu não consigo imaginar como deve tá fantástico, vi o trailer e me apaixonei ainda mais, na verdade me interessei pela série depois de ver o trailer, então segue um SPOILERsinho em forma de vídeo pra vocês, beeeijo.

"O" Bolo de Maçã

     Hoje resolvi compartilhar com vocês aquelas receitas que dá até dó de ensinar, de tão boa que ela é! Mas não podemos ser egoístas e guardar tudo para nós, então minha gente... É bom anotar e nunca mais esquecer!

     Aqui em casa é sucesso certo. Uma receita apenas nunca basta e para quem não for ligeiro, come migalha no dia seguinte. Confesso que a aparência do bolo não é uma das coisas mais chamativas, mas eu juro para vocês: é o melhor bolo de maçã que eu já comi. Fica super fofinho, macio e é super fácil de fazer, como todas as receitas que costumo postar!

     Gosta de maçã? Gosta de canela? Então não tem motivo para não fazer esse bolo. Vamos lá?

O Melhor Bolo de Maçã de Todos!

• 3 ovos
• 3 maçãs grandes
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento

     

     Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte com manteiga e farinha uma forma média (eu usei uma forma redonda de 28cm).

     Descasque as maçãs e corte em cubinhos, mas não jogue fora as cascas, deixe-as guardadinhas! Se não quiser que as maçãs fiquem escuras, coloque-as em uma bacia com água e um pouco de vinagre (não se preocupe, a maçã não vai absorver o gosto de vinagre não).

     Em um recipiente, coloque a farinha e o fermento, misture e reserve. No liquidificador, coloque os ingredientes restantes: os ovos, as cascas da maçã, o óleo, a canela e o açúcar. Pode ser que seja um pouco difícil de bater essa mistura líquida, mas é normal.

     Caso tenha deixado as maçãs de molho na água, escorra e enxague para que não fique com gosto de vinagre. Jogue as maçãs e a mistura do liquidificador no recipiente dos ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula. Coloque na forma e leve para assar por cerca de 40 min ou até que esteja dourado. Desenforme ainda quente e espere esfriar para polvilhar com açúcar de confeiteiro.

     Bem simples, né? Então anota tudinho e corre lá para fazer! Acompanha super bem um chá ou café!